厦门不锈钢加工-

如何看待食品级不锈钢钢印

以电热水壶为例，我们买的很多大品牌的壶内壁上会有食品级不锈钢钢印，是不是有钢印的就是食品级不锈钢呢？答案是：不是。食品级不锈钢钢印并不是国家标准，是各家企业出于营销的目的自己加上去的，而且各家钢印的款式样式也是五花八门各不相同。（默默想一下，即使国家真的出标准，标志中也不可能出会304这种美国标准的字眼），所以有无钢印不能作为鉴别食品级不锈钢的标准。

不锈钢“不生锈”的原因

不锈钢不生锈主要靠其中的铬，铬的存在让不锈钢表面形成致密的富铬氧化薄膜，可防止腐蚀生锈。不锈钢钝化膜是氧烃基、水、铬化合物，若表面有伤痕，保护膜就会脱落，但周围的水和氧气会让它再生，维持耐腐蚀性，这样不锈钢表面就有了保持自身的“修复力”。